不锈钢罐-不锈钢罐厂家-曲阜久鼎酿酒设备

不锈钢罐原料选择特点

不锈钢罐的选择对葡萄酒浸渍关键性效果，葡萄皮中含有非常---的色素和芳香物质，花色苷是红葡萄的首要色素物质，不锈钢罐批发，赋予葡萄、葡萄酒鲜亮的色泽。葡萄酒浸渍进程是动态变化的进程，在葡萄酒酒精发酵期间一起能够浸渍---素物质和单宁，并且要防止带有苦味和生青味的劣质单宁浸出。在规划发酵容器时充分考虑葡皮渣浸渍的需求，以及发酵进程酵母与外界环境进行物质交换的需求。不锈钢罐

橡木桶发酵在欧洲葡萄酒发达有广泛的应用，而在甚少，橡木桶具有---的通透性，有利于酵母的繁殖，促进发酵进程。别的，橡木桶内含物---，法国橡木桶以更浓密的香草味为特征，不锈钢罐，椰子味、糖杏仁味、可可味，富含单宁、香子兰、多糖等物质，非常有利于葡萄酒的发酵和陈酿。不锈钢罐

不锈钢罐可能被腐蚀的原因

主要有两方面原因：其间70%是加工制造方原因，加工过程中因为铁、铜东西的污染，焊接中亚气维护不好，呈现氧化。别的，加工过程中过多损害不锈钢出厂防氧化层外表，都或许造成对不锈钢的污染，不锈钢搅拌罐，导致生锈；也有部分原因是设备先型没考虑到工艺需要，比方葡萄酒行业用---酸，---封罐，其间硫对不锈钢腐蚀比较强，业界多选用316l抗腐蚀的不锈钢板用在顶部或上筒节。针对这种状况，解决方法有三个：一是加工时维护好不锈钢板外表别受影响，可集中几个勾兑罐，在底部做防腐处理。对加工方来要求，焊接原料要高于母材；二是亚气充分维护；三是贴膜维护，加工时采用不锈钢东西、木锤、橡胶、地毯、木板等机具触摸不锈钢板外表，避免与铁、铜东西触摸。