湖南酿酒设备-曲阜久鼎厂家-大型酿酒设备

酒的好坏与酿酒设备的联系

在白酒制造设备中，大量运用到不锈钢为原材料，当然，酒的好坏与酿酒设备是休戚相关的，我们选用新的生产工艺，只需发酵和蒸馏两道工序，就可以轻松的出酒。只需会看称就会发酵，会点火就会蒸酒。

使用酿酒设备酒蒸汽中的水份减少了，冷却成---，酒度就自然提高了。熟练掌握调酒技术后，通过操控蒸汽温度的凹凸， 提高酒质。影响酒质的物质其沸点都高于100℃，依据上述原理，这些物质也在锅盖内就冷却成液态，并通过回流系统流回蒸锅内。

这样酒的就---进步了。酒质是酿酒者市场竞争的法宝，酒---则销路畅，销价也可适当进步，经济效益---。因而，酿低度酒的用户为---酒质，也应该运用酿酒设备，进步出酒率。因密封好，结合高产酒曲及其酿酒技术，出酒率可进步20%-40%。

酿酒设备各配套设备如何保养

酿酒设备各配套设备包括电机、电动执行器、仪器、仪表等的修理保养详见各自的使用说明书。这些使用说明书都由各配套制作厂家供给，本制作厂将这些说明书随机装箱供给给用户。

机壳修理：除定期查看机壳与进气室内部是否有---的磨损，清除---的粉尘堆积之外，这些部位可不进行其他---的修理。定期查看所有的紧固螺栓是否紧固，对有压紧螺栓部的风机，将底脚上的蝶形绷簧压紧到图纸所规则的安装高度。

酿酒设备风机维护：使用环境应常常保持整洁，风机表面保持清洁，进、出风口不该有杂物。定期消除风机及管内的灰尘等杂物。只能在风机---正档情况下方可工作，同时要保持供电设施容量充足，电压安稳，禁止缺相工作，供电线路有---为---线路，不该长时间用暂时线路供电。

风机在工作过程中发现风机有反常声、电机------、外壳带电、开关跳闸、不能起动等现象，应立即停机查看。为了---安全，不允许在风机工作中进行修理。检修后应进行试工作五分钟左右，酿酒蒸馏设备，确认无反常现象再开机工作。

依据使用环境条件不定期对轴承补充或替换润滑油脂（电---闭轴承在使用寿命期内不必替换润滑油脂），为---风机在工作过程中的杰出的润滑，加油次数不少于1000小时/次，关闭轴承和电机轴承，加油用zl–3锂基润滑油脂填充轴承内外圈的2/3。禁止缺油工作。

风机应储存在枯燥的环境中，避免电机受潮。风机在露天寄存时，应有防雨办法。在储存与搬运过程中应避免风机磕碰，避免风机遭到损害。