工作原理摊凉机是一款组合型的玉米粗加工机器设备，由脱皮系统、破碎系统、等级分类系统、风网除灰系统等四大系统构成，摊凉机，解决了历史时间至今玉米加工设备闷车、排杂迟缓等技术性难题，并增设电流量显示信息系统，白酒摊凉机，使设备个人工作室的內部工作压力和原材料的去皮实际效果一目了然，另增加了进料自动调节系统，是该设备一直处在佳运行状态，摊凉机是现阶段健全的玉米粗粮生产设备。
当玉米、水稻、麦子等由料仓进到脱皮室后，在推动筋的转动消息推送下向出入口行驶，在脱皮房间内因为个人工作室容量的慢慢变小及其零件摩擦阻力的危害，小米粒中间相对密度随着扩大，机内挤压成型和宇治抹茶功效提高，辊子持续翻播和推动，摊凉机零件中间磨擦和脱离功效，因此使小米粒做不获得脱净。
脱净后的玉米仁进到破碎系统，在行走式离合器破碎设备的破碎及牵引带推动下，原材料在破碎全过程中行驶，进到等级分类系统根据全自动分离出来，获得玉米面，玉米大糁和玉米小糁，并根据风网除灰系统清理除灰，获得的商品颜色莹洁，口味。
安裝摊凉机安裝时务必留意，进到电机的三根火线零线，务必有一根历经电流计，洒厂用摊凉机，电机轮转为为反方向；三角带紧松要适合，酒厂摊凉机，不可以太松或过紧；安裝结束后，让设备高转速2分钟，留意摊凉机是不是有震动和出现异常响声。
不锈钢摊凉机摊凉床运用生料酿酒技术酿酒，可比工艺出酒率35-50%以上，一般百斤大米可产白酒90-100斤，百斤玉米可产高并白酒70斤、百斤鲜红薯可产高度白酒25斤均以酒精度50°计。
一、摊凉机酿出的白酒味美纯正
1、香醇可口
2、酒糟除可作为精饲料外
3、并可变废为宝?生产香醋、酱油、食用菌?使副产品大幅度升值?取得的经济效益
4、---适合在农村各家各户推广应用。
二、摊凉机酿酒设备内进行蒸馏1-2小时
1、就生产出白酒和高蛋白糖化饲料、在整个运作中，高蛋白糖化饲料因含34.86%的蛋白质
2、十八种酸、四种---、十二种微量元素等。能大程度地家畜家禽生长的需要。
三、摊凉机养殖效果好
1、养猪日增重可达1.5斤以上
2、占整个项目经济收入的60%左右。发酵7-12天上锅蒸馏一次即可出酒
3、因白酒所创利润占整个项目经济收入40%左右所以是副项故该项目属农村余粮转化，发展养殖业或新办饲料厂。
四、酿酒工艺后的酒糟营养较低属粗饲料
1、摊凉机而免蒸煮生物酿酒工艺后的“酒糟”营养成份含量高
2、摊凉机营养结构也合理，饲养家畜只需添加简单的粗饲料即可
3、这是两种工艺的---区别所在。
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