不锈钢酒罐的密封作业：
不锈钢酒罐的密封是一种旋转机械的设备。由于传动轴贯穿在设备内外，这样，轴与设备之间存在一个圆周空隙，设备中的介质通过该空隙向外走漏，如果设备内压力低于---压，则空气向设备内走漏，因而必须有一个阻挠走漏的轴封设备。轴封的品种很多，不锈钢酒罐，由于机械密封具有走漏量少和---等优点，机械密封又叫端面密封，由至少一对垂直于旋转轴线的端面在流体压力和补偿机构弹力（或磁力）的效果以及辅佐密封的合作下坚持贴合并相对滑动而构成的避免流体走漏的设备。
不锈钢酒罐储存时会有什么样的反应呢？
1、挥发，就是酒体中的---物（---）、醛类等含有---性大的物质的自然挥发，没有了这些物质，酒的---感就---减轻。
2、缔合，就是把极性分子（---分子、水分子等）的排列理顺，这样极性分子的束缚力会加强，而白酒的口感也随之变得柔和、绵软。
3、变化，不锈钢酒罐价格，有两种，物理和化学，而化学变化是使酒质改变的主要因素，比如：醇酸生成酯，200吨不锈钢酒罐，那么总酯就会增加，而酸度、酒度就会降低，还有新生成的产物酯，有一种酯香，会使得白酒变得更香。
不锈钢酒罐操作要求主要有以下几点：
1、设备落位后，应用调节支脚，要求三个支脚全部落实均匀受力。
2、工艺管道依靠药液重力流动段，50斤不锈钢酒罐，应按先后顺序，留有一定的液位差，以免液体滞留管内。
3、不锈钢酒罐操作工人上岗前应进行上岗培训。
4、试车之前应进行盛水试漏。
5、筒体内物料高度不宜太高，为筒体高度的2/3左右为好。
6、电机不允许长时间空转。
7、不锈钢酒罐投用之前应清洗干净，设备停运或更换物料是应清洗干净。
8、搅拌罐夹套及筒体内部不允许超压使用。
9、设备应接地，防止漏电---。
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