白酒酿酒设备-小型白酒酿酒设备-曲阜久鼎酿酒设备

白酒酿酒设备的养护：

1、外表的油脂、油、润滑油污染，大型白酒酿酒设备，用柔软的布擦干净，以后用中性洗刷剂或氨1溶液或用---洗刷剂清洗。

2、设备的外表有漂白剂以及各种酸附着，当即用水冲洗，再用氨1溶液或中性碳酸苏打水溶液浸洗，用中性洗刷剂或温水洗刷。

3、有彩虹纹，是过多运用洗刷剂或油引起，洗刷时用温水中性洗刷可洗去。

4、外表污物引起的锈，可用10%硝1酸或研磨洗刷剂洗刷，也可用专门的洗刷---洗刷。

白酒酿酒设备作为一种常用的设备，在使用了一段时间后，难免会出现污垢和水垢，应该如何清理白酒酿酒设备中的污垢呢？

首先是酸洗，清香型白酒酿酒设备，酸洗常用酸溶液，加锅炉保护剂等配方，由清洗公司用---设备清洗，这样就可以有效的清洗酿酒设备中的水垢了。其次是碱洗，碱洗使用磷酸钠和磷酸二氢钠等做主要添加---进行清洗，也能达到---的清洁目的。

也可以将白醋及水，以1：2的比例，倒进壶里面，白醋250毫升即可，也就是从超市买来的白醋半瓶即够一次使用量。再浸泡2小时以上，之后用布擦洗干净即可。

另外，对于比较顽固的水垢，可以将苹果、山楂放入结垢的水壶内，堵严壶盖和壶嘴，闷置10天左右，壶内水碱发软即易清除。若将苹果皮、山楂切开加水煮沸一两小时去垢效果更快。在壶里放一些土豆煮几个小时后，水垢就会裂开脱落。

对于白酒酿酒设备来说，酸洗用耐酸泵循环清洗，而清洗过程中，也可以定时检查清洗效果，清洗完成后用碱性溶液中和，清水冲洗干净即可。碱洗用碱性溶液浸泡加温，按经验值判断清洗效果，清洗完成后，清水冲洗干净即可。