生料酿酒设备特点
生料酿酒设备用于固态发酵、液态发酵和质料酒糟中的白酒蒸馏,是白酒出产的关键设备。冷却设备选用多层、多套管水冷却,冷却成本低,冷却面积大;具有冷却速度快、冷却、出酒快、温度低、酒---的特点;耐腐蚀、不泄漏。
1、设备---:选用304不锈钢制作,蒸汽加热、可选择电加热、燃气锅炉加热(可带锅炉也可不带锅炉)、直接加热,节能,---。
2、产酒率高:每百公斤大米可产50度白酒70~90公斤左右(玉米高粱产50度酒75公斤以上)。
3、---:白酒清亮透明、酒味醇香、多喝不上头等长处。
4、工艺简略:酿酒质料也可蒸煮也可不蒸煮,出产工艺简略方便,---节省了劳动力成本支出。
生料酿酒设备设备:
1、酒头、尾桶规格为2立方/个,小型生料酿酒设备,罐身安装有玻璃液位显示管,罐顶上设置简易人孔,每套蒸馏设备配置5个小酒桶
2、生料酿酒设备蒸馏甑:甑体外包保温棉(或泥);加热装置设置有两种:间接加热及直喷加热,间接加热采用盘管式,;甑顶部安装防过糊器,防止醪液加热沸腾时,产生大量的泡沫或醪液直接喷上预热桶的热交换器内,造成出酒变差和变膄。
3、预热桶:预热桶锥顶顶部旋转清洗头保留,并有不锈钢清洁人孔,罐身安装有浮球式液位显示。
4、生料酿酒设备冷凝冷却器:冷凝器采用列管式而冷却器采用盘管式冷却,列管及盘管均为不锈钢管;进水口为不锈钢管,排水口为不锈钢管,出酒口为不锈钢管,冷凝器列管组底部安装排污蝶阀,家庭生料酿酒设备,盘管组底部安装排水球阀。总冷却面积为50平方,耗水为20立方水/吨酒液。
生料酿酒设备的优点
出酒快:只需半个小时就可以出酒;
节省燃料:节省燃料50%;
出酒率高:比一般设备提高出酒率10%;
酒---:蒸馏出来的酒不需勾兑就可达了一级白酒标准;
易清洗,易转移。
采用节能无压锅炉的原理,中间有节能吸风烟管,加快空气对流,天津生料酿酒设备,火热大,焚烧充沛,节省燃料。
酒料桶采用多管排汽,将酒醅吹得翻流,主动旋转,液态生料酿酒设备,受热均匀,出酒速度快,---焦糊锅。
冷却器与触摸冷却水面积增大,冷却速度快,蒸一锅酒不用换冷却水,且蒸出来的酒是冷的
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